Muhabbeti neşeli, lezzeti gani, mezelerle komple bir sofra kuracaksanız ilk yapmanız gerekenler beyninde mevki düzenır haydari. Sofradaki herkesin eli ilk ona masraf, kızarmış ekmekler onunla lezzetini katlar. İşte tam da bu yüzden en güzeli nasıl binalır bilmeli.

Doyurucu bir meze sofrası tasarlamak için baklagillerden bile dayak alabiliriz. Mesela barbunyalarla şöyle hem besleyen hem de renkli bir salata hazırlayabiliriz.

1-2 dakikanın peşi sıra artan tüm sebzeleri de ekleyip sotelemeye devam edin. Ortalama 2-3 an kısık acıte kapağını kapatıp pişmeye bırakın. O sırada maydanozları rebabi yağsız kırann. Çullamanızı ocaktan almadan yemeden içmeden önce maydanozları ekleyip karıştırın ve ocaktan kızılıp dinlendirin. Ilık evet da ilgisiz bir hal aldatmaınca damak tadınıza bakarak sirke, limon suyu ve zeytinyağı ilavesiyle servis edebilirsiniz.

Üzerine kırmızı toz biberi bile ekleyip karıştırın. 3-4 an kadar evetğın kızmasını bekledikten sonra ocaktan alın. Yoğurda servis tabağında kaşık sayesinde şekil verin ve üzerine biberli evetğ karışımını döküp sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

En emeksiz mezeler listesinde başı çeker: haydari! Hazırlığı çok tatbikî olan bu mezenin sunumuna özenmek isterseniz salatalık ve dereotu ile servis edilen bu tarifine kesinlikle bölüm atmalkaloriız. Tarif bâtınin: Haydari

İncecik kabaklar gür gani peynirle buluşuyor, hem hoppa hem enfes bir lezzet ortaya çıkıyor, rağmenızda: Kabak Pasta! şayet siz de sofralarınıza farklı bir dokunuşta düşmek isterseniz bu nefis tarife bir şans verin deriz. Tanım karınin: Kabak Rulo Tarifi

Kaşık kaşık yediren babagannuş tarifi! Mis kabilinden köz kokan babagannuş nite bünyelır? 1

Nefis Kılgısal Patlıemanet Yemekleri: Musavver, Çeşitli Tarifler Türkiye'nin devamı burada en lezzetli patlıcanla meydana getirilen yemekler listesine hoş geldiniz! İddia ediyoruz bu listede konum düzlük…

Sadece çağrı sofrasında değil gecenin aptal mütebakiında da atıştırmalıkları lezzetlendirecek bir meze olabilir. Bu nedenle porsiyonu iyi oyumlamak da kâr var! Tarif sinein: Haydari Tarifi #20 Kabak Mezesi

İlk bakışta kurmak ciğerin uzun uzun cenkmışsınız kabilinden bakışükecek, sosuyla damakta nefis tatlar bırakacak bir biber mezesiyle devam ediyoruz. Sadece renkleri bile iştahınızı en azca ikiye katlayacak üstelik.

"Bir meze sofrası kuracaksam o sofranın temelrolü peynir olmalı" diyorsanız, sevdiklerinizi etrafına toplayacağınız kahkahası ve sohbeti dolgunca masalar kurmaksa amacınız bu peynir kovası hem kolayca hazırlanması hem bile herkese kafi gelecek derece doyurucu olması sayesinde en ideal alternatiflerinizden olacak. Fonsüyle şaşırtır: Peynir kovası tarifi

Kabuklarını soyduğunuz sebzeleri bir bıçakla çarliston narin doğrayın. Bir kasede ezdiğiniz solgunmsakları, zeytinyağını, nar lahikaşisini ve tuzu karıştırın. Doğradığınız sebzeleri bir servis tabağına kızılıp sosu üzerine gezdirin. Güzelce karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.

Hem kazançlı hem de kullanışlı olan bu mezeleri yeğleme etmeniz yürekin bir özel güne ihtiyacınız yasak! Amma bir çağırma yemeğine hazırlanıyorsanız da yaşamınızı kurtaracak nitelikteler…

Konstrüksiyonında 5 farklı biber kullanılan kaşık salatası, tortilla cipsleri ile birlikte sunulur. Yaklaşık 10 an içre hazırlanır. İsteğe göre farklı malzemelerle zenginleştirilebilir.